2025年11月30日日曜日

晩酌のつまみは、結局何でもいい。

休日前の夜は、やっぱりおいしく晩酌。

でも食べるものは、最近はこんなメニーです。

もやし キャベツ わかめ えのき しいたけ しめじ ささみ

これらを一つの蒸し器に入れて、レンチン。

これに、

ポン酢+ラー油

ポン酢+マヨネーズ+一味

などのドレッシング的なものをかけて食べる。


もともと、キャベツがすきで、
生のキャベツも、マヨラー油で食べたり、ごま油と塩とニンニクを混ぜたもので食べたり、
ばりばり食べていました。

タンパク質を、ということで、
鶏の胸肉か、ささみを一緒に蒸して食べるようにしています。

お腹にもたまり、でもヘルシー。

揚げ物も好きだから、
もちろんつくるけどね。

そして、寒くなってきたから、鍋もモチロン大活躍なのだけど、
今週は娘が風邪で会社を休み病院に行く、ということがあったので、
同じ鍋をつつく料理は避けていました。

基本、ご飯で飲める女。

たまに、無性にパスタが食べたくなり、
自分の分だけペペロンチーノを作ることも。。。
(しかも、安かった牡蠣を入れて♪)

今は、麻辣湯麺?を春雨で作ってみたいです。
まずは本物を食べたいのだけどもね。

あぁ、外飲みしていないうちに、12月に突入だな。
忘年会は今のところ1つしかないけど
家でおいしい晩酌のためのメニューを考える時間を作りますか。


0 件のコメント:

コメントを投稿

人気の投稿