2025年9月27日土曜日

ただただ、味わう楽しさ。

 先日、同じフィットネスに通う仲間4人で、飲みに行った。

このメンバーで飲むのはすでに数回。

今回もおいしそうなお店を選び、ワイン好きがいるのでワインがあるお店を選んだ。


コース料理にしたのだが、

まずお店の設えがオシャレ。

対応もまずまず。

混雑している人気店なので、提供は多少遅い気もするが、

おしゃべりして飲んでいれば気にしない。


どれも一工夫されたメニューが出てきて、

どれもおいしい。


一応、カフェで厨房を担当している身であり、主婦で料理を作る身でもある女は、

原価計算をしたくなる。


サラダや揚げ物は、手をかければそんなにお金はかからないだろう。

合鴨と梨のサラダは、家では作らない組み合わせだし、トマトの切り方と盛り付け方だけでお客は喜ぶ。でも合鴨も市販で買えばそんなにお高くなく手に入るし、梨は季節だからね。

なるほどね~。

刺身は、なかなかお高いのでは?

メインの肉料理は、チキンだった。シンプルな調理法で凝っていないけど、おいしい!

でもお安く済むね。

最後の土鍋での炊き込みご飯は、鮭と舞茸。切り身の鮭はお弁当サイズなので、そこまでお高くない。

デザートは市販品であろう、中にみたらしが入ったお団子。おいしいから良し。


土鍋ごと持ってくるところが魅せ方のうまさかな。

器もこだわっているので、とてもおいしく見える。


ちょうどいい量を提供しているし、飲み放題付きでこの値段なら

お客も嬉しいし、お店としても赤ではないはず。


なんて、おもいつつも、

これと言って何のしがらみも無い友人たちと

たわいもない話をして、大爆笑して、お酒ガンガン飲んで、

美味しい料理に感動して、

ただただ楽しいひとときを味わった。


こういう時間も好きなんだな。


もちろんその前に、

一人0次会は欠かせないけどね。



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