最近のお気に入り肴

 晩酌は、やっぱり最高なのです。

心と身体が、本当に緩んでいくのを感じる～

とはいえ、飲みすぎるとほんと、翌日最悪なので。

歳をとってから、それは途端に感じているわけで。悲しいことに。

でも、味わっているあの時間は、

最高なんだよね。だからやめられない。

けれど、大人なので（もう何十年も大人やっているが）

わきまえますです。

最近気に入っているのは、

「トマト＆生ハム」に、レモン汁と胡椒をかけるだけのもの。

これが！うまい！

塩気は生ハムで十分。

永遠に食べられます！

以前、「最高の晩酌」で出てきた、トマトにごま油と醤油をかけるだけのもの

も、よく食べました！これも簡単で美味しいんですよね～

基本、辛くてしょっぱいもの、が好きな女。

さらに、酸味もあったら嬉しいかも。

他は、

鶏むね肉、もやし、キャベツのレンジ蒸し。

これには、「牡蠣出汁ポン酢」もしくは、「柚子胡椒ポン酢」＋マヨをかけて食べる！

この調味料がおいしかったです！

安くて簡単で野菜多め。

そんな晩酌ですかね。

あ、お刺身があればさらに最＆高です！

さて。今日は土曜日なので、最高の晩酌のために働きますぞ！

カフェと取材とゲストハウス対応と、もちろん家事も。